Nada del otro mundo, una torta de salvado enrollada con jamón y queso dentro, para decorar un poco de queso crema light.
Para las tortas necesitas:
2 claras (para no abusar de los huevos)
2 cucharadas de queso 0%
3 cucharadas de salvado de avena
1 de salvado de trigo
- Lo mezclas todo bien en un bol y lo echas en una sartén que sea de las buenas, más que nada porque si no se te va a pegar y ¡guarrería!.
- Cuando esté un poco cuajada échale el jamón y el queso y enróllalo estilo tortilla. Unos segunditos más para sellarlo y ¡listo!
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