martes, 6 de septiembre de 2011

Bollito de leche Dukan

¿A quién no le encantan los bollitos de leche de toda la vida? Pues este te va a gustar más todavía. Ideal para el desayuno o la merienda, yo lo hacía mucho antes de conseguir la receta del pan. Aquí os la dejo, es perfecta riquísima, fácil y rápida.

Ingredientes para 1 bollito
6 cucharadas soperas de leche en polvo
1 cucharadita de edulcorante
1 cucharadita rasa de levadura
1 huevo

Elaboración
  1. Tan sencillo como batir el huevo e incorporar el resto de los ingredientes. Luego batimos hasta formar una pasta.
  2. Lo metemos al horno (precalentado a 180º) durante 10-15 minutos (hasta que se dore).
Nota: Yo uso papel de hornear para que no se me pegue. No te preocupes si te queda una pasta-masacote, contra más masacote mejor te sale.
Yo lo hago en plan redondito (como un bollo) y no como el de la fotografía. Lo siento pero no tenía otra foto que poner, en cuanto haga bollitos lo actualizo. ¡Cuéntame cómo te ha salido!

5 comentarios:

  1. Hice ayer la pizza y le eché:
    queso ligth (lo venden en Liddl), jamón york 0% mg (del Mercadona), y salchihcas de POLLO (no sé dónde las compra mi madre jeje, pero cuando lo sepa lo pongo!)
    No tengo salvado de trigo, así que no le eché y no pasó nada, lo malo que mis yogures desnatados son edulcorados y sabía un pelín dulce ¬¬.
    Por cierto, en Alcampo hay tomate y algo más especial para DUKAN jaja!
    El lunes hago el panecillo =)
    Muak!

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  2. Qué tipo de leche en polvo debo usar?

    Supongo que es una sin grasa, pero no pierdo nada con preguntarte.

    Muchas gracias!

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  3. Hola Ana!!! Yo uso la desnatada que puedes encontrar en mercadona (era de la asturiana creo) es cara pero merece la pena porque son muchos kilos jeje. Besos y gracias por preguntar :)

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  4. Muchas gracias Carmen!
    Voy a buscar de ea entones. Estoy en EEUU y
    estoy juntando todos los ingredientes para poder preparar estos alimentos. Como soy nueva aquí (llevo solo 8 meses) y mi inglés no es muy bueno, me cuesta el doble encontrar cada cosa. de todas formas, no descansaré hasta encontrarla y pasaré el dato para las otras personas que estén en mi situación.

    Cariños

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  5. Hola Carmen! el bollito tiene una pinta estupenda, mi duda es sobre las 6 cucharadas de leche en polvo, tenía entendido que el máximo permitido por día son 2, lo he entendido mal? Gracias de antemano, un saludo

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