Ensalada de algas

Voy a recomendar un producto que hemos hecho hoy en casa. Algas marinas. Las que yo he comprado son las de la marca Special Line del Corte Inglés.

Ingredientes

Agua

sal

aceite de oliva

limón

Elaboración

1. Llenamos una olla de agua y echamos sal.

2. Dejamos que las algas se hidraten durante 10 minutos en el agua (sin hervir ni nada)

3. Las escurrimos, y las aliñamos con un poco de aceite y de limón.

Pueden mezclarse con la pasta, con el arroz etc, de vuestra imaginación depende el uso. La verdad es que el olor me echó un poco para atrás al principio, huele como la comida de los peces ya que el alga viene deshidratada.