Riquísma, maravillosa ¡ideal!. Hoy he hecho esta tarta por el santo de mi papá y ha salido muy rica sí señor. Perfecta para cualquier fiesta donde tengáis que llevar algo, nadie va a notar que es una tarta de dieta o para cualquier tarde que os apetezca algo dulce.
Extremandamente fácil de hacer (apta para flojos)
Ingredientes
3 huevos enteros y 3 claras
1 tarrina de queso de untar (light de mercadona yo usé philadelphia light porque no tenía)
2 cucharadas de queso batido 0%
2 yogures desnatados de limón
15 gramos de aspartamo/edulcorante en polvo (sinceramente creo que también se puede usar edulcorante liquido, yo pondría una cucharada sopera y media)
una medida de yogur de leche desnatada
30 gramos de maicena
Elaboración
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Batir los huevos junto con las claras y el edulcorante hasta que la mezcla doble su volúmen.
- Añadir el resto de ingredientes y seguir batiendo hasta que todo quede homogéneo y bien mezclado.
- Poner papel de horno en el molde, verter la mezcla y al horno.
- Esperar durante 40 minutos, yo he ido poniendo la placa de arriba y abajo y luego solo la de abajo. Cuando pasaron 40 minutos lo dejé 5 más con la plaza arriba y abajo y a 100ºC.
Nota. La tarta te va a subir mucho de volúmen y empezará a rajarse. ¡NO TE ASUSTES! Cuando esté los 45 minutos en el horno no lo abras, APÁGALO y déjala dentro hasta que se baje todo (unos 10 o 15 minutos)
Luego al frigo, contra más tiempo mejor, y sácala 10 minutos antes de comer para que no esté tan fría.
Seria posible sustituir la maicena por fecula de patata?Es hasta que mañana compre la maicena o la fecula de patata está vetada para Dukan..No encuentro informacion y creo tu porias saber si se puede o no
ResponderEliminarTe agradeceria enormemente me pudieras contestar,que esta noche toca gulilla y cine en casa .
Mil gracias Carmen
Zuky
¡Lo siento mucho el retraso! ¿Cómo lo hicistes al final? Supongo que por una vez no pasa nada pero te aseguro que la fécula de patata no es apta jaja el simple hecho de decir patata ya me suena a prohibido en las primeras fases de esta dieta jaja. Besos y gracias por escribir.
ResponderEliminarHola he comenzado la dieta y estoy en la fase ataque y he comido cereales integrales de merienda esta bien , además kiero preguntar si se puede comer lomo a la plancha..
ResponderEliminarCereal tanto en crispis como en pan está totalmente prohibido en fase ataque. Sólo puedes tomar el pan dukan (por aquí anda la receta) bollitos de leche y todo lo que tenga que ver con proteínas. Puedes tomar lomo siempre que esté hecho a la plancha o al horno y que no tenga grasa. ¡Un saludo y ánimo!
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