Llevo ya bastante tiempo a dieta para ver si quito de mi vista algunos kilitos de más jeje. Así que por lo general, todo lo que publique será bastante más ligerito que lo anterior (menos una tarta de almendras que ya mismo pondré). Esta es muy rapidita de hacer y queda super sabrosa. Es genial para un almuerzo light o una cenita.
Ingredientes
sal
pimienta negra
setas
2 o 3 filetes de pollo
1 cucharada de aceite
1 pastilla de sabor a ajo y perejil (yo lo compro en mercadona)
Elaboración
1. En primer lugar cortamos en tiras el pollo, a continuación le echamos sal y pimienta al gusto (a mi me gusta con bastante pimientita). Luego espolvoreamos media pastillita de ajo y perejil.
2. Calentamos en una sartén el aceite y echamos el pollo.
3. Salteamos el pollito hasta que no esté crudo y a continuación echamos las setas, a las que previamente les habremos puesto una pizquita de sal.
4. Seguimos salteando a fuego medio hasta que el pollo esté dorado y las setas también.
Una cosa tan sencilla que se hace en un momento y queda genial.
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